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中國時報【呂素麗╱高雄報導】

高雄市正修科技大學副教授李俊德,帶領師生團隊,發明功力一把罩,所研發的作品在「2016高雄KIDE國際發明暨設計展」連摘4金;其中,為了讓沒有牙齒的母親也能享受美食,發明「碎食剪刀」,已獲專利並技轉廠商量產,嘉惠更多老人家。

李俊德團隊哈比狗狗所研發的「碎食剪刀」及「砧板結構」、「睡眠呼吸中止症簡易型預測裝置」、「睡眠姿勢之分析系統」獲4面金牌;其中「碎食剪刀」及「砧板結構」已獲專利,2睡眠裝置正在申請中,李俊德表示,下一步擬將2睡眠裝置整合為一,並與醫療院所合作造福更多人。

李俊德說,母親沒有牙齒,用一般剪刀剪食物很耗時,1隻蝦子要剪300下才能讓無牙的母親吞食;而他研發的「碎食剪刀」有5面刀刃,且前端設有「搗部」,可以再將食物搗成泥,1隻蝦子只要剪5、60下,再搗成泥,老人家就可食用,方便又快速,可謂「一刀在身,活用無窮」。

李俊德表示,「碎食剪刀」在台北發明展哈比狗狗訓練尿布墊試用包期間展示時,很多人詢問,廠商已在募資網站集資,即將技轉量產。

而李俊德有睡眠障礙,他到醫院做睡眠呼吸中止門診,要8個月才排得到,相當耗時,他與休運系主任顏克典及老師戴品欣研究,帶領休運系學生馬嘉笙、林逸柔、謝柏安及蔡崇營,花了1年多的時間,研發出「睡眠呼吸中止症簡易型預測裝置」;他說,此裝置有如把醫院的設備簡化、搬回家,功能類似,小型化,民眾可租回去。

「砧板結構」則將砧板與殺菌紫外線結合,菜刀使用後放入砧板,利用砧板內的紫外線殺菌。

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